Tarta de chocolate VIDEORECETA

  Os debía esta receta desde hace tiempo, fue la que preparé en versión mini para el cumple de mi amor y os encantó. Por eso he decidido hacer vídeo receta, para que veáis lo fácil que es de preparar y el buen resultado que da. Para mí es la mejor tarta de chocolate que…

Carrot cake – VIDEORECETA

    La receta de hoy es la versión saludable de un dulce que siempre que preparo triunfa: una deliciosa Carrot cake  ¡Encanta tanto a mayores como a pequeños! Debo decir que esta versión no tiene nada que envidiar a la normal, queda super lograda: esponjosa, jugosa, tierna y muy rica. Es mi versión de…

Brownie de batata

¿Antojo de chocolate? No problem! Hoy os traigo una receta de brownie super saludable y sin azúcar. Quedan muy suaves, tanto que se derriten en la boca, y el sabor es espectacular. Ingredientes: 2 huevos 50 g de xilitol (1/4 de taza) 3 cucharadas de aceite de coco 550 g de batata  (boniato) asada (pesada…

Tartaletas con crema pastelera y frutos del bosque

Después de tanto tiempo creo que ya iba tocando una receta dulce ¿Verdad? Así que esta semana os traigo unas deliciosas tartaletas de crema pastelera y frutos del bosque; ligeras y saludables. Perfectas para un postre bien bonito de una comida de domingo o para una rica merienda saludable con amigas (o también para comerlas a todas horas,…

Cheesecake de mango

¿Qué tal habéis empezado la semana? Aquí es festivo por lo que es un lunes con sabor a domingo, un auténtico gusto 🙂 Así que he aprovechado el tiempo libre extra para compartir esta rica receta, fresquita y fácil. Hace mucho que me apetecía hacerla, en su versión saludable y sin azúcar, ya que queda…

Quesada ligera sin azúcar

Esta es otra receta que tenía preparada desde hace tiempo y estaba pendiente de compartir 🙂 Es una versión de la quesada, que me encanta, pero baja en grasas y sin azúcares añadidos. Para los que no conozcáis, la quesada pasiega es un dulce típico de Cantabria y está hecha con leche cuajada, mantequilla,, harina…

Tarta de manzana Plesniak

El otro día una compañera del trabajo me preguntó por recetas de comida de mi país, ya que en el cole de su hija iban a celebrar un día europeo y a su niña le había tocado Polonia; tenía que llevar el traje tradicional (El vestido que le hizo era precioso ¡Nos encantó!) y algún…

Cheesecake de chocolate

Preparé esta deliciosa tarta de queso chocolatada la semana pasada para mi mamá, ya que aquí en España era el día de la madre y fue nuestro postre de la comida especial que preparé para ese día. Creo que le gustó, bueno seguro que le gustó porque repitió trozo y se llevó la mitad a…

Cheesecake de calabaza con base crujiente chocolateada

Esta tarta de queso me encanta, a parte de ser una delicia, es una versión mucho más saludable y con menos calorías que una tarta de queso normal, está hecha con lácteos desnatados, grasas saludables y sin azúcar refinado.   Para la base necesitaréis – 18 galletas tipo digestive (sin azúcares añadidos) – 70 g…