Esta es una receta sencillísima, sin freir, sin bechamel, y alta en proteína. Ingredientes: 1 muslo de pollo cocido (podeis usar de las sobras de una sopa, cocido…) 1 huevo 2 o 3 cucharadas de harina de avena Pan rallado Especias al gusto; pimienta negra, cayena, pimentón de la Vera, orégano… Sal Aceite de oliva…
Categoría: Ensaladas
Pollo crujiente
Este pollo crujiente es una de las recetas que más me gusta hacer en casa cuando nos apetece algo de picoteo, creo que he tardado demasiado en compartirla por aquí 🙂 Queda muy rico y no se necesita ningún tipo de grasa o aceite. El truco es sencillo: solo necesitáis hacerlo al horno y tener copos de…
Burgers thai de pescado
Hace unas semanas puse una encuesta en el blog para saber que tipo de recetas os gustaría que hiciera y como la mayoría me habéis pedido recetas de cenas ligeras aquí os doy una muy buena idea 🙂 Es una opción de proteína, la cuál ya podemos tener preparada con antelación, que junto con arroz jazmín…