Esta semana, por fin, me hice con una heladera 🙂 Tengo muchos cacharros de cocina por casa, y a pesar de que en la mudanza me he deshecho de muchos (Los he regalado o vendido en Wallapop) estoy justo al límite de que entren en los armarios que tenemos asignados para ello…Por eso le prometí…
Categoría: Chocolate
Tarta de chocolate VIDEORECETA
Os debía esta receta desde hace tiempo, fue la que preparé en versión mini para el cumple de mi amor y os encantó. Por eso he decidido hacer vídeo receta, para que veáis lo fácil que es de preparar y el buen resultado que da. Para mí es la mejor tarta de chocolate que…
Muffins de fresa y chocolate blanco
Pues como ya hemos comenzado la temporada de fresas creo que la mejor manera de estrenarla es con estas muffins de fresa y chocolate blanco, sin azúcar, saludables e integrales ¿Que os parecen? Ingredientes: 1 huevo grande Edulcorante líquido al gusto 1/3 taza o 50 ml de aceite de girasol 1/3 taza o 50 ml de leche 1…
Tortitas de pera y chocolate
Las tortitas (también llamadas panquecas, hotcakes o pancakes) si llevan fruta y semillas de chía o linaza son un acierto seguro. Siempre quedan super tiernas y muy esponjosas. Además esta combinación es una de mis favoritas en cualquier dulce, creo que la pera y el chocolate son un matrimonio genial ¿No creéis? A continuación os…
Brownie de batata
¿Antojo de chocolate? No problem! Hoy os traigo una receta de brownie super saludable y sin azúcar. Quedan muy suaves, tanto que se derriten en la boca, y el sabor es espectacular. Ingredientes: 2 huevos 50 g de xilitol (1/4 de taza) 3 cucharadas de aceite de coco 550 g de batata (boniato) asada (pesada…
Pancakes fáciles de plátano
Hoy os traigo una receta muy sencilla de tortitas/panquecas utilizando plátano/cambur/banano para endulzar la masa. Es una receta excelente para el desayuno ya que nos aporta suficiente energía para empezar el día, es una buena fuente de hidratos de carbono complejos, proteína de calidad y grasas saludables. Sin azúcares añadidos Usando cereales integrales (avena) …
Cheesecake de chocolate
Preparé esta deliciosa tarta de queso chocolatada la semana pasada para mi mamá, ya que aquí en España era el día de la madre y fue nuestro postre de la comida especial que preparé para ese día. Creo que le gustó, bueno seguro que le gustó porque repitió trozo y se llevó la mitad a…
Cookies con chips de chocolate
No tengo ni palabras para describir lo que sentí al probar estas galletas por primera vez. Me costó algunas versiones previas para dar con la receta perfecta y cuando probé el primer bocado de esta versión supe que había dado en el clavo. Aunque no sea una versión baja en calorías si es mucho más…
Nutella blanca
Sí, habéis leído bien ¡NUTELLA! Sabe exactamente igual que la parte de dentro de «Kinder bueno» pero es completamente casera y solo lleva 3 ingredientes. No tiene azúcar ni grasas o aceites adicionales, tan solo el aceite que posee la avellana y suelta al procesar el fruto seco. Lo único necesario es un poco de…
Cheesecake de calabaza con base crujiente chocolateada
Esta tarta de queso me encanta, a parte de ser una delicia, es una versión más saludable que una tarta de queso normal, está preparada sin azúcar refinado y la calabaza le aporta un punto de fibra extra. Para la base necesitaréis – 18 galletas tipo digestive (sin azúcares añadidos) – 70 g de…
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