Estas magdalenitas las hice hace un tiempo para compartir con mi amigas, fue la misma cena en las que lleve las cupcakes «Carrot Cake» y casi me atrevería a decir que estas gustaron más. Son muy sabrosas y fresquitas, además al no llevar ningún tipo de frosting son mas ligeras y con el toque dulce…
Categoría: Bizcochos
Bizcochitos de té
Hace días que llevaba pensando en un bizcocho esponjoso pero me apetecía probar con algún sabor nuevo y pensé ¿Y si probamos a hacerlo con té, a ver que sale? Así salieron estos bizcochitos con Earl Grey que quedaron realmente delicioso, muy esponjosos y tiernos. Dentro llevan pasas y almendras que los hacen aún más irresistibles ¡Volaron!…
Bizcocho de mermelada
Este bizcocho queda tierno, esponjoso y demasiado rico. Sin azúcares añadidos y bajo en grasas. Es una buena fuente de fibra ya que está hecho con harinas integrales. Necesitamos: 100 g de harina de avena 75 g de harina de espelta integral 1 cucharadita y media de levadura 2 huevos 2 cucharadas de queso batido…