Crema fría de aguacate, pepino y manzana

el

Hoy cenamos una rica crema fría de aguacate, pepino y manzana que se prepara en un periquete y sienta de maravilla. Además el sabor es super refrescante así que para días como hoy viene fenomenal, sobre todo para cuando tenemos poco apetito en la noche, que a mi últimamente con el corre corre de todo el día, y el cansancio a veces ni cenar apetece. La textura que queda es super cremosa y sacia mucho.

Para prepararla solo hay que tener los siguientes ingredientes en la nevera bien fresquitos y una batidora:

  • 500 ml de agua fría
  • 2 pepinos
  • 1 manzana
  • 2 aguacates grandes
  • Zumo de 1 limón pequeño
  • 1 puñado de cilantro
  • Sal al gusto

Pelamos y troceamos el pepino, la manzana y el aguacate. Lo trituramos junto con el resto de ingredientes con una batidora, yo he usado una de vaso, y cuando esté cremosita la crema ya podemos servir.
También se puede dejar hecha de un día para otro pero es perfecta como receta exprés para cuando no tenemos nada preparado.

7 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Esto lo tengo que probar! :ppp

    Le gusta a 1 persona

    1. Ania dice:

      No lo dudes, es una delicia!

      Le gusta a 1 persona

      1. ayer mismo lo hice… delicioso y súper refrescante!!! Gracias por la receta Ania, se queda en mi repertorio de verano 😉

        Me gusta

  2. aloeysalud dice:

    Pinta deliciosa… Mañana mismo la pruebo…

    Le gusta a 1 persona

    1. Ania dice:

      Gracias! Espero que te guste y lo disfrutes 😊

      Me gusta

  3. YOLANDA dice:

    Seguro que está riquísimo

    Le gusta a 1 persona

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s